Nicht nur Kaffee, sondern Tradition, Handwerk und Wissenschaft. Der italienische Familienbetrieb illy zelebriert seit Jahrzehnten die Kaffeekunst und all die wissenschaftliche Arbeit, die dahinter steckt. Nicht umsonst rühmen sie sich dadurch mit der Krone des Marktführers in der Branche. (weiterlesen…)

Einen Kaffee wie beim Italiener? Die Tassimo-Maschinen von Bosch machens möglich. Tassimo ist ein Heißgetränke-System, das neben allen denkbaren Kaffeevariationen auch Tee, Kakao und Milchgetränke zubereiten kann.

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In Italienischkursen wird meist in der ersten Lektionen schon durchgenommen, wie man sich seinen Kaffee künftig auf Italienisch bestellen kann: „Un caffè, per favore“. Weil nun der italienische „caffè“ nicht dem deutschen Kaffee entspricht, soll einmal die Vielfalt der italienischen Kaffeegetränke erklärt und aufgeführt werden. Dann weiß man beim nächsten Italienurlaub oder beim Italiener an der Ecke künftig auch, was man gerade genau bestellt und warum es so heißt. (weiterlesen…)

Das Lieblingsgetränk der Deutschen? Wasser? Säfte? Bier? Nein! Kaffee! Zu groß ist scheinbar die Verbundenheit zum Nachbarland Italien und die aufkeimenden Gefühle des Dolce Vita beim Genuss von Kaffee. (weiterlesen…)

Normalen Kaffee, wie er morgens aus der Maschine kommt zu trinken, ist schon lange nicht mehr im Trend. Es gibt Kaffeepadautomaten, Espressomaschinen und Gerätschaften, die können alles auf einmal. (weiterlesen…)

Besonders in den vergangenen Jahren ist das Internet zu dem virtuellen Geschäftsraum schlechthin geworden. Nie zuvor wurde so viel über das Internet gekauft wie zur Zeit. Unternehmen und Geschäfte locken hier mit unschlagbar günstigen Angeboten und Preisknallern. Doch auch wer nicht hier kaufen möchte, der informiert sich als erstes im World Wide Web über die für sie interessanten Artikel, bevor sie in den Laden gehen und diesen kauft.

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Jeder Deutsche trinkt im Schnitt 148 Liter Kaffee im Jahr, damit liegt das koffeinhaltige Heißgetränk auf Platz eins der national beliebtesten Getränke. Der Trend zu ökologisch wertvollen Bedingungen in Anbau und Handel macht auch vor dieser Branche kein Halt. Tchibo geht nun auf die Bedürfnisse der interessierten Kunden ein und präsentiert 100 Prozent nachhaltigen Kaffee in Tchibo Coffee Bars.

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Jeder in Italien kennt ihn, der Konzern eroberte die ganze Welt und nun hat „papà del caffè“ seine letzte Reise angetreten.

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Fans der Trendkaffeekette dürfen sich nun auch in der Luft über ihr Lieblingsgetränk freuen. (weiterlesen…)

 

Vielfalt der Arten

In wohl keinem anderen Jahrzehnt wurde die Welt des Kaffees so revolutioniert wie in den Nuller Jahren. Waren in den Neunzigern Filterkaffee und eventuell noch Espresso üblich, (weiterlesen…)

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